意向岗位

基本资料

求职状态

自我评价

我是自己承包食堂自己经营，诚信经营，良心经营，非食堂中介，我有15年食堂实际操作和管理承包食堂经验.能熟练制作各类早点(千层饼,麻团,包子,馒头,花卷,南瓜饼,发糕,炒粉,炒饭,炒面等),对江浙、川湘菜系有丰富的经验，擅长炒菜系列，炖菜系列，蒸菜系列。对食堂5S管理，厨房设计和炊具的合理规划积累了丰富的经验。持有机动车驾驶证。对工作认真负责，能适应高强度工作，性格开朗，善于处理各类人际关系，望贵公司能给我一个服务公司的机会！

工作经历

• 某某公司(限企业会员查看) （厨师）

  2000.02-2005.01[4年11个月]

  协助主厨早中晚员工餐制作

• 某某公司(限企业会员查看) （厨师）

  2005.03-2008.02[2年11个月]

  食物采购，菜单设计，厨务管理，早中晚餐制作

• 某某公司(限企业会员查看) （厨师（食堂承包））

  2008.06-2014.05[5年11个月]

  食物采购，菜单设计，厨务管理

• 某某公司(限企业会员查看) （厨师（食堂承包））

  2014.06-2018.04[3年10个月]

  从厨房的建设及厨具的规划和安装都是经我的全程指导。全面负责食堂的经容管理，具体包括人事、菜肴的采购以及搭配与制作、就餐环境卫生、服务等

• 某某公司(限企业会员查看) （负责人）

  2018.06-2019.09[1年3个月]

  负责给中国企业提供送餐服务。全面负责食堂的经容管理，具体包括人事、菜肴的采购以及搭配与制作、就餐环境卫生、服务等

• 某某公司(限企业会员查看) （厨师（食堂承包））

  2020.05-2023.04[2年11个月]

  负责食堂人员教育培训工作。
  负责食堂食材采购、菜单设计、厨务管理。
  负责公司早、中、晚餐制作。

项目经验

• 菲律宾马尼拉绿康餐饮 Ι 马尼拉供餐服务

  2018.06-2019.09

  负责给中国企业提供配餐服务。全面负责食堂的经容管理，具体包括人事、菜肴的采购以及搭配与制作、就餐环境卫生、服务等

语言能力

• 普通话